¡Siete años sobre lías! Un disfrute para los sentidos. La selección personal del "jefe". El vino de la casa de Raventós, del que cada año se seleccionan unas pocas botellas.
Espumoso de elaboración ancestral, respetando las elaboraciones de sus antepasados. 15 meses de guarda para obtener una burbuja única y elegante, la chispa del volcán de la Corona.La huella de Luis es el reflejo de la esencia de la Mareta.
Clásico coupage de uvas de los espumosos de la zona, en este caso de cultivo ecológico y con una larga crianza de 40 meses. Fresco y complejo. Con aromas tostados y de frutos secos.
Aromas de flores y fruta roja, como el jazmín y la menta, la fresa y la cereza. En boca es ligero y chispeante. Todo lo que se espera de un rico ancestral, con el añadido propio de su varietal.
Blanc de Blancs 100% Chardonnay. Aromáticamente es muy fino y delicado. Una nariz marcada por aromas tostados provenientes de su paso por madera. En boca resulta elegante, goloso y estructurado. Largo y disfrutón final. 60 meses en botella.
Espumoso elegante, frutillas rojas y glamour. Uno de los vinos que está revolucionando el mercado rosado en España. ¡Delicadísimo vinazo!Formato pequeño 37,5cl
Espumoso ancestral elaborado por Ismael Gozalo en Nieva (Segovia). Las burbujas "rosé" de la casa. Elaborado con uvas de los primeros días y fermentado con baja turbidez y baja temperatura.
Vino ancestral que refleja fielmente cómo ha sido una añada con complicaciones o accidentes climatológicos que han afectado al cliclo de la viña. El mejor vino posible elaborado con las uvas menos agradecidas del año. Cargado de singularidad, es un espumoso sorprendente. The Show must go on!
118 meses de crianza en cavas. Viticultura biodinámica. Josep Mata creó en 1962 este Reserva Particular con la idea original de transmitir la delicadeza y la sutil complejidad que puede alcanzar un gran cava de larga crianza.
Envejecido con Velo de Flor durante 41 meses. Nariz seductora y delicada. Fruta de hueso madura. En boca es sedoso y glicérico, no notas de naranja y albaricoques maduros.
Espumoso ancestral elaborado por Ismael Gozalo en Nieva (Segovia). 100% Verdejo embotellado sin terminar de fermentar y con 8 meses de crianza. Fresco y divertido.
Producido por completo a partir de uvas Grand Cru del pueblo de Ambonnay, este impresionante Brut Tradition tiene un envejecimiento prolongado en botella antes del degüelle. De textura bastante vinosa, es amplio y largo, con notas frescas de manzana y algunos tostados en nariz. Cultivo orgánico.
Espumoso con cuerpo, sabroso pero equilibrado. Notas de pera y manzana asada pero también frutos secos, tostados y pan brioche. Un champagne gastronómico perfecto para acompañar no solo pescados y mariscos, también quesos y algún plato con carne de cerdo.
Espumoso con cuerpo, sabroso pero equilibrado. Notas de pera y manzana asada pero también frutos secos, tostados y pan brioche. Un champagne gastronómico perfecto para acompañar no solo pescados y mariscos, también quesos y algún plato con carne de cerdo.
Parcialmente fermentada en barrica (30%) este Blanc de Blancs se muestra sabroso, untuoso y un punto ahumado. Un champagne con carácter que va muy bien con platos delicados.
Muy expresivo en nariz, en boca es muy vinoso, con un paladar rico, con notas de frutos secos, ruta roja, cierto dulzor y agradables tostados en un largo final.
Chardonnay procedente de viñedos Grand Cru de Cramant. Un champagne elegante y delicado, reconocido como uno de los mejores espumosos de su zona. Gracias a su crianza sobre lías durante 4 años y medio es un vino profundo y rico en matices.
FORMATO MAGNUM (1,5 LITROS) De color ligeramente ambarino, encontramos flores blancas y notas de madreselva, avellana y mentolados. En boca pera, orejones y un toque de cáscara de naranja... ¡Y chocolate!
FORMATO JEROBOAM (3 LITROS) De color ligeramente ambarino, encontramos flores blancas y notas de madreselva, avellana y mentolados. En boca pera, orejones y un toque de cáscara de naranja... ¡Y chocolate!
De color ligeramente ambarino, encontramos flores blancas y notas de madreselva, avellana y mentolados. En boca pera, orejones y un toque de cáscara de naranja... ¡Y chocolate!
De color rosa claro, este fantástico champagne muestra notas florales y de frutos rojos. En boca es denso, rico e intenso. Un 40% de este vino fue envejecido en barrica. Una cuvée de gran finura.
Excelente champagne rosado, símbolo de la unión de Gabriel Baron y su esposa española Dolores Fuentes. La familia Baron, grandes productores desde el siglo XVII.
Espumoso muy especial con un toque ajerezado. Xarel·lo 100% que como licor de expedición recibió una mezcla de azúcar y Palo Cortado de Jerez. Crianza de 30 meses.
RTuró d'en Mota es fruto de la propia naturaleza, con la complicidad de un equipo humano que observa y respeta sus propias leyes. Estamos ante uno de los espumosos TOP en Cataluña y en España.
¡Siete años sobre lías! Un disfrute para los sentidos. La selección personal del "jefe". El vino de la casa de Raventós, del que cada año se seleccionan unas pocas botellas.
El espumoso de la gama Paisaje de las Islas. "Blanc de noir" elaborado al 100% con la variedad Listán Negro. De fina burbuja, aromático y gastronómico.