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Lanzarote & Wine, Landscape And Culture CANARY ISLANDS BOOKS
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Rubén Acosta e Mario Ferrer
Os vinhos de Lanzarote são uma espécie de milagre nascido da capacidade de adaptação dos habitantes da ilha às duras condições ambientais e à devastação causada pelas erupções vulcânicas que assolaram a ilha no século XVIII. É devido a estas circunstâncias extraordinárias e a um método único de cultivo da uva que os vinhos de Lanzarote apresentam uma excelente qualidade e nuances especiais.
Este livro oferece informações históricas e práticas sobre um método de viticultura que esculpiu a paisagem de Lanzarote nos últimos trezentos anos, criando regiões sustentáveis como La Geria, com a sua beleza natural inigualável. Este livro também oferece uma visão valiosa sobre os aspectos sociais, culturais e naturais da região, que são diferentes de qualquer outra parte do mundo.
Colaboradores: Agustín Pallarés, Santiago Alemán, Ignacio Valderas, Ignacio Romero, Alberto Gonzalez, Gustavo Palomo e Juan José Otamendi.
Edição espanhola: 2016
ISBN: 978-84-945717-1-8
Tamanho: 16x24 cm
Páginas: 112
Capa mole
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