Disfrutando 0,0 2022

Bodegas Gil Family

Ref: PROD03177

Preço:

9,35 €

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El enólogo Bartolomé Abellán firma este vino desalcoholizado elaborado a partir de uvas Verdejo concebido con un único propósito: Conseguir un blanco de calidad manteniendo el carácter original del vino del que procede. Cítrico y con aromas a flores blancas como el jazmín resulta también apto para veganos.

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Boca: Aromas cítricos con un toque de lima y flores blancas y una final de flores secas y de jazmín. Temperatura de servicio: Desde la bodega recomienda disfrutarlo a 6 ºC. Maridaje: Ideal para acompañar pescados, mariscos, ensaladas, pastas, quesos y arroces.

Este vino es el resultado de una muy cuidadosa desalcoholización, en la instalación diseñada al efecto en la bodega jumillana. Tanto la vinificación, la desalcoholización y el posterior almacenamiento se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con una temperatura controlada hasta su embotellado.

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