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Cream Px Marqués de Poley - 50CL TORO ALBALÁ
Formato 50cl - Singular "Creme" em que apenas foram utilizadas uvas Pedro Ximénez, uma diferença fundamental com a nata do Marco de Jerez. Misturado com um Oloroso envelhecido em cascos de carvalho americano durante 10 anos em Soleras e Criaderas.
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O resultado é uma pequena jóia enológica, com um paladar doce e cremoso, daí o seu nome, que é engarrafado todos os anos e é perfeito para ser apreciado por si só como aperitivo ou com sobremesas como a rubarba ou frutos vermelhos da tarte da floresta, e até queijos meio curados como o gouda holandês ou o reblochon francês.
Nozes torradas, sultanas e sugestões de mel. Traços cítricos de laranja amarga e cristalizada. Entrada poderosa e untuosa. Ligeiramente salina e amarga sensação que desaparece devido à doçura do PX. Acabamento com notas de caramelo, avelãs e casca de laranja.
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| Alergénios | Contém sulfitos |
| Educação | 10 anos de Solera |
| Graduação | 17 |
| Uva | Pedro Ximenez |
| Área de produção | D.O. Montilla-Moriles |
| Temperatura máxima | 8 |
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| Quantidade | Desconto | Poupa |
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| 6 | 10% | Para 21,99 € |
| 12 | 12% | Para 52,78 € |