El Triángulo 2023 - 75cl

Bodegas Luis Pérez

Ref: PROD04160

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100% Tintilla de viñedos situados en tres pagos diferentes: Balbaina, Corchuelo y Carrascal, con diversidad de suelos y microclimas propios.Pago de Balbaína. Tintilla de Rota con 5 meses de crianza en roble francés.

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La uva se selecciona en mesa y con una parte (60%) sin despalillar se vinifica en inox y barricas abiertas durante aproximadamente 30 días en un proceso muy estático, con pocos remontados tratamos de respetar al máximo la suavidad y elegancia de la variedad. Finalmente, el vino tiene una crianza de unos 5 meses en madera de 5 años de uso y una crianza adicional de 15 meses en depósito antes de ser embotellado.

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Alergénios	Contém sulfitos
Educação	envelheceu durante cerca de 5 meses em carvalho com 5 anos e mais 15 meses em tanques antes de ser engarrafado.
Graduação	13.5
Uva	Tintilla de Rota
Área de produção	V.T. Cádis
Temperatura máxima	16
Temperatura mínima	14