Gloc Ancestral Espumante Rosé 2019 VERÓNICA ORTEGA

Verónica Ortega

Ref: PROD03099

Preço:

32,45 €

Preço final incl. IGIC.

Vendido e enviado por Guanxe das Ilhas Canárias.

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Gloc é um vinho rosé de Bierzo elaborado de forma ancestral com as castas Mencía e Palomino. Um vinho com bolhas finas e um nariz complexo que se destaca pela sua boa estrutura. Sem dúvida, um projeto único, ideal para surpreender aqueles que procuram vinhos com carácter próprio.

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Vinho rosé da região de Castilla y León, da Denominação de Origem Bierzo. Produzido a partir de uvas biológicas, tem um teor alcoólico de 11,5%. É um vinho espumante, fresco e crocante, com um pH de 3,4 e uma quantidade residual de açúcar. A vinificação inclui desengace total, maceração pelicular de 8 horas e fermentação alcoólica com leveduras indígenas. Estágio de 3 anos e 5 meses em garrafa com as suas borras finas.

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