Elaborada a partir de la pulpa de algarroba tostada, esta harina presenta un sabor naturalmente dulce y es ideal para quienes buscan reducir el consumo de azúcares añadidos. Es rica en fibra, antioxidantes, vitaminas del grupo B, calcio, magnesio y potasio, y no contiene cafeína ni teobromina, lo que la convierte en una opción apta para todas las edades, incluyendo niños y personas sensibles a estos compuestos. Además, es libre de gluten y apta para dietas veganas.
CARACTERÍSTICAS
Apto para personas con intolerancia al gluten, veganos y aquellos que buscan evitar la cafeína, ya que la algarroba no contiene teobromina ni cafeína. Además, es una fuente natural de fibra, calcio, magnesio y hierro, contribuyendo al bienestar digestivo y metabólico. Su versatilidad permite incorporarlo en batidos, postres, yogures, cereales o como sustituto del cacao en diversas recetas. El producto está certificado como ecológico, garantizando su calidad y respeto por el medio ambiente.
BENEFICIOS
Fibra natural que favorece la digestión, es una fuente de minerales como calcio, magnesio y hierro que contribuyen a la salud ósea y metabólica, no contiene cafeína ni teobromina por lo que es apta para todas las edades, su sabor dulce natural permite reducir el consumo de azúcares añadidos, es libre de gluten y apta para dietas veganas, y además es un producto ecológico que respeta el medio ambiente.
MODO DE EMPLEO
Se puede añadir la Algarroba en Polvo Biocop a batidos, yogures, cereales, postres o utilizarla como sustituto del cacao en recetas de repostería, mezclándola bien para obtener un sabor dulce y natural. También puede incorporarse en bebidas calientes o frías según preferencia.
COMPOSICIÓN
Valor energético: 1884 kJ / 450 kcal
Grasas totales: 17 g
Ácidos grasos saturados: 6,7 g
Hidratos de carbono: 62,6 g
Azúcares: 16,9 g
Fibra alimentaria: 5,8 g
Proteínas: 8,8 g
Sal: 0,008 g
PRECAUCIONES
No consumir en caso de alergia conocida a la algarroba, evitar el consumo excesivo para prevenir malestares digestivos, mantener fuera del alcance de los niños, conservar en lugar fresco y seco, consultar con el médico en caso de embarazo, lactancia o condiciones médicas especiales.