las Vidres 2018 ALVAR DE DIOS

Alvar de Dios

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Vin blanc élaboré à partir de raisins 100% Doña Blanca provenant d'un petit vignoble ancien de 0,4 hectare. Fermenté dans des fûts usagés, où il est vieilli pendant 11 mois. Mis en bouteille sans collage ni filtrage

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Allergènes	Contient des sulfites
Éducation	11 mois en chêne français
Remise des diplômes	12
Raisin	Doña Blanca
Zone de production	Sans D.O. (Arribes de Duero)
Température minimale	7