BENDITO DESTINO Albillo Maire 2021

Bendito Destino

Ref: PROD02580

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Prix:

43,09 €

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Vin blanc élevé pendant 6 mois sur lies en fûts de chêne français. Quatre parcelles non greffées de plus de 100 ans à une altitude de 950 mètres à Peñaranda de Duero

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Récolté la nuit et foulé au pied pour n'en extraire que le "jaune". Fermentation spontanée en barriques et vieillissement ultérieur pendant 6 mois. Mis en bouteille après décantation à froid, sans filtrage ni clarification

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Allergènes	Contient des sulfites
Éducation	6 mois en barrique
Remise des diplômes	12.5
Raisin	Albillo Maire
Zone de production	D.O. Ribera del Duero
Température minimale	8