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Tierra Fundida Desormais 2022
Albillo Criollo, despalillado manual, maceración y fermentación espontanea con hollejos durante 25 días en ánforas. Listán Blanco y Verdello fermentación en depósitos de hormigón con levaduras indígenas. Ensamblaje y crianza sobre lías in barricas de roble francés durante 6 meses. Vino sin estabilizar tartáricamente.
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| Raisin | Listán Blanco, Albillo Criollo, Verdello |
| Zone de production | D.O. Tacoronte-Acentejo |
| Température maximale | 6 |
| Température minimale | 5 |
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| Quantité | Remise | Vous économisez |
|---|---|---|
| 6 | 10% | A 19,74 € |
| 12 | 12% | A 47,38 € |