Soul In Bed 2019 LAGAR DE SABARIZ

Lagar de Sabariz

Ref: PROD02212

Prix:

56,00 €

Prix final incluant l'IGIC.

Vendu et expédié par Guanxe des îles Canaries.

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Conçu en temps de pandémie. Fantastique vin mousseux issu de raisins rouges Caíño, élaboré selon la méthode champenoise mais chaptalisé au miel de châtaignier. Vieilli pendant 28 mois en bouteille, dans un dortoir. Edition très limitée de 666 bouteilles

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Totalement sec et avec des notes florales. Faute de place dans la cave, Pilar Higuero a laissé ces vins en rime pendant plus de deux ans dans une chambre de sa maison. D'où son nom et l'image figurant sur l'étiquette. L'un des vins les plus uniques, non seulement en Espagne mais dans le monde entier

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