Achamán 2022

Marzagana Elementales

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Orange elaborado a partir de cuatro variedades y con crianza en tinajas. Certificado ecológico, natural y biodinámico.

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Vendimia manual, maceración en gas inerte y despalillado, fermentación de 30 días con pieles, prensado y madreo con racimos con raspón de listán blanco centenario. Sin control de temperatura. Sin aditivos enológicos. Sin filtrar ni clarificar. Embotellado por gravedad en luna descendiente a finales de la primavera. Puede contener precipitados y turbideces propios de este tipo de elaboración natural.

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Allergènes	Ne contient pas de sulfites ajoutés
Éducation	9 mois dans un bocal
Remise des diplômes	12
Raisin	Listan blanc
Zone de production	Pas de D.O. (Tenerife)
Température maximale	8
Température minimale	6