el Creuer - Mas Gomà MÀS GOMÁ

Des bulles fines et persistantes forment un magnifique chapelet et une couronne stable. Nez élégant dominé par des notes balsamiques, des agrumes comme le pamplemousse et des fruits à noyau comme la nectarine, la pomme et la poire. On retrouve également des touches salines de roche humide et des notes de vieillissement comme le miel ou la poire confite. Texture crémeuse avec des notes de miel, de poire et de pomme confite. Arrière-goût long, rafraîchissant et salin qui nous fait saliver.