Lista de productos por marca Goyo García Viadero

Larga maceración de más de 10 meses con sus pieles y posteriormente 12 meses de crianza en roble francés con más de 8 usos. Potente, de tanino sedoso, goloso y de buena acidez. Equilibrado y largo.

Llamativo color anaranjado por los 35 días de maceración con las pieles. Fermentación espontánea con sus levaduras autóctonas. Realiza fermentación maloláctica, pasa un tiempo con lías finas y se embotella sin filtrar y sin adición de sulfuroso.