Un blanco seco exclusivo de Malvasía Aromática, cultivado a 1480 m.s.n.m. en Puntagorda, La Palma. 12 meses en barrica, ecológico y limitado a solo 300 botellas. DO La Palma.
Blanco elaborado en su mayor parte con uvas de la variedad Merseguera y algo de Macabeo, Malvasía y Moscatel. Fermentado en barrica y con algo de crianza es cremoso, especiado, con un sutil toque a vainilla. Fresco y de agradable textura.
Macerado con sus pieles en tinajas de barro durante 4 meses, KaPi Real crea velo de flor. Un vino singular elaborado por uno de los grandes enólogos del vino natural en nuestro país: Daniel Ramos.
Vino natural biodinámico de Roussillon-Languedoc. Vino naranja con 2 semanas de maceración con pieles que aportan un amplio abanico aromático y una tensión refrescante. Moscatel de Alejandría de viñedos viejo. Crianza de 6 meses en barricas usadas.
Fermentado en roble y con una crianza posterior de 20 meses en barricas viejas. Fruta de hueso fresca y suculenta. Aromas de cítricos maduros, nectarina y maracuyá impulsan este estilo.
Proviene de un “Clos” único con viñas de las tres Garnachas de viñas de más de 100 años. Es la única parcela aluvial con suelos de gres y guijarros. Crianza de 24 meses en foudres viejos.
Elaborado por Josep Serra en la DO Terra Alta, su versión de Garnacha Blanca de una selección de parcelas con más de 50 años. Cuatro meses en acero sobre sus lías.
Este vino blanco, elaborado con Garnacha Blanca, seduce con su frescura, intensidad y jugosidad. De producción limitada, es una verdadera joya para descubrir los encantos de esta variedad catalana. Su carácter vibrante augura un futuro prometedor.
Verdejo elaborado a partir de uvas de viñedos ecológicos que nace del proyecto en Rueda de la aclamada familia Gil. Fresco, intenso y varietal, no decepcionará a los fans de esta variedad.
Proyecto personal de Rafael Cañizares bajo uno de sus sellos más personales: Bodegas Volver. En este caso pondera la Sauvignon Blanc de su tierra para obtener un blanco seco muy particular.
Un vino muy mediterráneo, fácil de beber, fresco y elegante. Un Chardonnay ecológico perfecto para descorchar en cualquier ocasión. La bodega Volver elabora este delicioso blanco con el máximo respeto por el entorno utilizando únicamente abonos naturales de origen orgánico.
Vino blanco elaborado en la cumbre de Gran Canaria con uvas Vijariego Blanco cuidadosamente seleccionadas. Criado sobre lías finas durante 20 meses en barrica de roble Allier, destaca por su complejidad, frescura y carácter único. Perfecto para paladares exigentes.
Los viñedos de Domaine William Fevre se asientan sobre un subsuelo datado en el Jurásico Tardío y disfrutan de una exposición ideal para la producción de un vinos blancos ricos y delicados.
100% Chardonnay, de cosecha manual y fermentación alcohólica y maloláctica en demi-muid. Crianza sobre lías finas, de 6 a 8 meses. Sutiles aromas de fruta fresca y flores blancas. Bonito frescor y equilibrio entre redondez y finura en el que hay un toque de vainilla.
Vinificado sin clarificar, con una ligera filtración . Este vino tiene una crianza de un año en toneles sobre lías finas para darle estructura, riqueza aromática y armonía.
Vino blanco natural mediterráneo. Monovarietal de Garnacha Blanca cultivado en viñedos a 550 metros de altitud. Añada extremadamente seca y calurosa. Sin filtrar ni clarificar. Vino vegano.
De este modo elaboran vinos muy aromáticos, toques frutales, con cuerpo, glicéricos y suaves, con buena acidez y una amargura muy característica de la variedad.
Edición Limitada - Un vino que homenajea a Visitación Casilda, madre de los hermanos Fernández Gómez que elaboran los extraordinarios vinos de esta bodega de Rioja Alavesa
Garnacha Blanca, Viura y Malvasía. Fermentado y criado en con sus lías durante 5 meses. Excelente para maridar con todo tipo de comidas grasas, foies, pescados, carnes...
Mas Candí Brut Nature es un cava que en boca resulta afrutado, suave y fresco, con una acidez cítrica muy equilibrada. Paso por boca y final largo y muy limpio.
Monopolio del Domaine Valentin Zusslin, Clos Liebenberg es un conjunto de parcelas de casi 4 hectáreas situadas en la cima de la colina de Pfingstberg. Un vino expresivo, rico en aromas potente y frutal tanto en nariz como en boca.
Sauvignon Blanc vinificado y madurado sobre sus lías en acero inoxidable de uvas procedentes de tierras calcáreas sin uso de herbicidas, pesticidas o fertilizantes.
Vino blanco natural elaborado por Alfredo Maestro. Cultivo sostenible, vinificación tradicional, sin filtrar ni clarificar. 100% Albillo de viñedo viejo.
La fermentación alcohólica y el envejecimiento se producen en barricas de roble nuevas con batonnage ,hace una fermentación malolácticacompleta. Duración del envejecimiento de 21 meses.
Elegante, fresco y con personalidad. Con un carácter salino, con acidez y textura. Un vino que crece en botella, perdiendo la timidez y ganando complejidad.
Blanco seco de cuerpo medio elaborado de viñedos de entre 100 y 120 años de edad de suelos volcánicos. El clásico blanco seco de Santorini y uno de los vinos más conocidos de Grecia
Trabajado en parcelas de viticultores amigos de Casa Althay, este vino presenta las tres variedades blancas de la isla de Lanzarote: Malvasía Volcánica, Listán Blanco y Diego.
Vino del jardín de nuestra casa Althay ubicada en el paraje de la Geria. Viñedo de Malvasía Volcánica y Listán Blanco centenario. Crianza en hormigón y barricas de 500L.
Fermentado en cuba de roble y madurado con sus lías durante 6 meses. Viura y Malvasía procedentes de un viñedo muy especial: "Valcavada", plantado en 1957.