Cuarto volumen del Sapiens del Vino. Probablemente, la obra más esperada de la serie, porque se enfoca exclusivamente en la sumillería y el restaurante, una disciplina con una bibliografía limitada. Se ha redactado desde una visión contemporánea, moderna, anti dogmática y con la voluntad de acercar la profesión de la sumillería al mundo del arte, de la...
COCINA PARA NIÑOS/COCINAR CON NIÑOSPOSTRESTARTAS, PASTELERIA, GLASEADO Y MOLDEADO ARTISTICOINFANTIL Y JUVENIL: NO FICCION GENERALCOCINA Y ALIMENTOS (INFANTIL/JUVENIL)
Temática : Cocina/comidas y bebidas, etc. - cocina/comidas y bebidas, etc., cocina/comidas y bebidas, etc. - postres, cocina/comidas y bebidas, etc. - libros de cocina de cocineros famosos y de televis