Freidora Eléctrica Profesional Doble Chef Pro CF0106 2x16 Litros 2x3000W

Ref: 64332

Precio:

425,99 €

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La freidora eléctrica doble Chef Pro CF0106 es ideal para cocinas profesionales de alta demanda como restaurantes y hoteles. Con dos cubas de 16 litros cada una y una potencia de 2x3000W, permite grandes producciones de fritura. Incorpora termostato regulable, micro switch de seguridad y válvulas de vaciado para un manejo eficiente y seguro.

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EAN 8436049042794

La freidora eléctrica profesional doble Chef Pro CF0106 ha sido meticulosamente diseñada para satisfacer las exigencias de cocinas industriales de alto rendimiento, como restaurantes, hoteles, caterings y bares. Su construcción robusta en acero inoxidable garantiza durabilidad, higiene y una fácil limpieza, elementos cruciales en cualquier entorno profesional.

Con una impresionante capacidad de 2 x 16 litros, esta freidora permite gestionar grandes volúmenes de alimentos simultáneamente, optimizando los tiempos de preparación y asegurando una producción constante. Cada cuba independiente está equipada con su propio sistema de calentamiento de 3000W, lo que totaliza una potencia de 6000W, garantizando un calentamiento rápido y una recuperación de temperatura eficiente para frituras perfectas y crujientes.

La seguridad y el control son primordiales en la Chef Pro CF0106. Incorpora características avanzadas para un manejo confiable:

  • Termostato Regulable: Permite ajustar la temperatura de fritura con precisión, entre 60 y 200°C, adaptándose a diferentes tipos de alimentos y resultados deseados.
  • Micro Switch de Seguridad: Desconecta automáticamente la resistencia al levantar el cabezal, previniendo accidentes y garantizando la seguridad del operario.
  • Limitador de Temperatura: Un sistema de protección adicional que evita el sobrecalentamiento del aceite, prolongando su vida útil y la del equipo.
  • Power Switch Independiente: Controla el encendido y apagado de cada cuba por separado, ofreciendo flexibilidad y ahorro energético.
  • Válvulas de Vaciado: Cada cuba cuenta con un grifo de vaciado para un drenaje del aceite rápido y sin esfuerzo, facilitando enormemente las tareas de limpieza y mantenimiento.

Invierte en la Freidora Eléctrica Profesional Doble Chef Pro CF0106 y eleva la eficiencia y calidad de tus preparaciones en la cocina profesional.

Especificaciones Técnicas
General
ModeloCF0106
TipoFreidora eléctrica profesional doble
MaterialAcero inoxidable
Energía
Voltaje220-240V
Frecuencia50 Hz
Potencia individual3000 W por cuba
Potencia total6000 W (6 kW)
Capacidad y Rendimiento
Capacidad de las cubas2 x 16 litros
Capacidad total de aceite32 litros
Rango de temperatura60 - 200 °C
Funciones y Seguridad
TermostatoRegulable
Interruptor de seguridadMicro switch
ProtecciónLimitador de temperatura
Control de encendidoPower switch independiente por cuba
Vaciado de aceiteVálvulas de vaciado por cuba
Dimensiones
Dimensiones aproximadas (An x Prof x Al)70 x 57 x 40 cm

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